Préparez vos papilles
Avec plus de 100 recettes actualisées, des collations et des boissons savoureuses ainsi que la commodité de notre service élargi de précommande de repas, nous hissons l’expérience culinaire à de nouveaux sommets.
Voyagez mieux : bières, vins et collations de qualité offerts sans frais
Voyagez mieux en classe économique à bord de tous les vols1!

Levez votre verre à bord
Faites votre choix parmi notre sélection exceptionnelle de bières et de vins français offerts sans frais1. Dégustez une savoureuse bière artisanale, comme la Lager Premium de Creemore Springs ou la IPA Bubble Stash de Hop Valley, ou encore une Molson Canadian ou une Coors Light bien fraîches. Le menu propose aussi des vins de Paul Mas : un rouge corsé et un blanc sec et vif.

Des collations qui raviront votre palais
Profitez de nos collations salées et sucrées gracieusement offertes, dont trois produits dont raffolent les Canadiens : les bretzels à saveur d’herbes et ail au beurre produits en Alberta par TWIGZ, les biscuits Célébration de l’entreprise québécoise Leclerc, confectionnés avec du vrai chocolat au lait et du beurre, et les MadeGood Mornings barres moelleuses à l'avoine bio saveur de brioche à la cannelle, servies depuis peu à bord de tous les vols du matin.

NOUVEAU
Un vol des plus rafraîchissants
Nous accueillons à bord la Heineken 0.0! En tant que seul transporteur aérien en Amérique du Nord à servir de la bière sans alcool, nous sommes fiers d’ajouter à notre menu cette nouvelle option réconfortante, offerte à titre gracieux à bord de tous nos vols1. Cette boisson haut de gamme et inclusive est idéale pour les voyageurs qui veulent le goût rafraîchissant de la bière sans en ressentir les effets.
Savourez des plats gastronomiques dans toutes les cabines
Cabine d’économique
Vols internationaux
Stimulez vos papilles avec le nouveau poulet rouge thaï avec riz, le poulet cacciatore avec pommes de terre et poivrons rôtis et les classiques pennes au pesto du chef Jérôme Ferrer. Savourez aussi des entrées sur mesure pour votre destination.
Amérique du Nord ou Caraïbes
Le menu Bistro Air Canada propose le plus grand choix d’options fraîches à acheter à bord parmi tous les transporteurs aériens d’Amérique du Nord, avec entre autres des options végétaliennes. Mettant en valeur des marques canadiennes, nous pensons à votre santé même dans les airs avec la dose bien-être Boisson ginger defence de Greenhouse, une nouvelle boisson biologique qui renforce le système immunitaire en vol.
Cabines de haut rapport
Classe Signature Air Canada
Profitez d’un repas quatre services, qui comprend de nouvelles recettes en rotation, toutes inspirées de saveurs locales et composées d’aliments frais de qualité. Parmi les favoris, on retrouve le mezzé, le saumon rôti dans la sauce teriyaki avec nouilles Shandong et le poulet au beurre avec riz basmati.
Classe affaires – Amérique du Nord et Premium Rouge
Des repas légers actualisés pour les vols plus courts apportent réconfort à bord : pain plat chaud avec de la roquette, petit-déjeuner complet pour les vols matinaux, dont une omelette au persil avec saucisse au poulet, ou des crêpes traditionnelles avec sirop d’érable canadien.
Classe Économique Privilège
Essayez de nouveaux plats que vous adorerez, comme le poulet au safran ou le poulet parmigiano, et le pâté chinois au bœuf du chef Jérôme Ferrer, qui s’agence parfaitement à la boisson de votre choix.
Des collations irrésistibles
Laissez-vous tenter par les bretzels artisanaux à saveur d’herbes et ail au beurre de TWIGZ ou les biscuits Célébration de Leclerc, offerts gracieusement à bord de tous nos vols, ou par les barres moelleuses à l’avoine bio saveur de brioche à la cannelle MadeGood Mornings, servies à bord des vols du matin!
Vous trouverez les bretzels de TWIGZ, les carrés de chocolat noir au caramel et au sel de mer de Ghirardelli et les doses bien-être Boisson ginger defence de Greenhouse dans nos nouvelles corbeilles de collations, offertes à titre gracieux dans nos cabines supérieures2. Attendez-vous à vous envoler au septième ciel!
Essayez des délices canadiens, comme les friandises Smarties, les Croustilles Viva – Triangles aux 5 légumes, les biscuits croquants bio aux pépites de chocolat MadeGood, les noix de cajou Krispy Kernels et les mélanges de bonbons Sweet Sixteen, tous offerts à la vente dans notre cabine d’économique.
Délicieux cocktails
De la Tequila Tromba au Campari, en passant par les vins soigneusement sélectionnés et les bières artisanales, il y a de quoi lever son verre pour tous les goûts grâce à la plus grande offre de consommations à bord parmi tous les transporteurs aériens nord-américains. Vous voyagez en classe Signature Air Canada? Essayez la Cuvée Brut Classic de Haton ou la Cuvée Brut Réserve de Duval-Leroy à bord des vols internationaux, ou le Crémant de Bordeaux brut AOP, un vin traditionnel de Jaillance, à bord des vols en Amérique du Nord.
Envie d’une bière sans alcool? Essayez la Heineken 0.0, que nous venons d’ajouter au menu. Avec un goût vif et rafraîchissant et une finale douce et maltée, la Heineken 0.0 harmonise à merveille les arômes typiques d’une lager tout en étant sans alcool.
Nous offrons de nombreuses autres options, dont la boisson d’avoine Earth’s Own et des mélanges de thés frais et parfumés de Dilmah, y compris des saveurs spéciales sur certains vols.
Nous offrons une foule de boissons non alcoolisées populaires, dont la boisson d’avoine Earth’s Own pour votre café et des mélanges de thé frais et parfumés de Dilmah, y compris des saveurs haut de gamme à bord de certains vols.
Découvrez ce que nous servons à bord de votre vol
Veuillez noter que la disponibilité des articles figurant au menu ci-dessus peut varier selon l’itinéraire et la saison.
Nos partenaires
Nous sommes fiers de faire la promotion de marques, chefs et ingrédients canadiens avec notre programme culinaire soigneusement conçu.
Voyagez Mieux – Greenhouse Juice
Voyagez mieux – MadeGood
Voyagez mieux – Lager premium de Creemore Springs
Voyagez mieux – Chef Jérôme Ferrer
Voyagez mieux – Morue de l’île Fogo
Voyagez mieux – Véronique Rivest
Voyagez mieux – Bretzels artisanaux TWIGZ
Commandez vos repas à l’avance
Si vous voyagez dans l’une de nos cabines haut de gamme en provenance du Canada ou à l’intérieur du Canada, ou si vous revenez d’Europe, vous pouvez précommander votre repas entre dix jours et 36 heures avant votre départ, pour certains vols, dans notre application ou notre site Web.
Pour certains vols internationaux au départ du Canada, vous pouvez commander nos repas favoris du public exclusivement offerts au moyen de notre service de précommande de repas.
*Des conditions s’appliquent.
Obtenez l’application mobile Air Canada
Utilisez notre application mobile pour voir les plats servis à bord de votre vol et commandez à l’avance pour certains vols.
* Conditions générales du service de précommande de repas :
- Le service de précommande de repas (MPRE) est disponible à bord de certains vols en provenance du Canada ou à l’intérieur du Canada, ou si vous revenez d’Europe, selon les options tarifaires suivantes publiées par Air Canada : Économique Privilège (plus bas tarif), Économique Privilège (flexible), Premium Rouge, Classe affaires (plus bas tarif) et Classe affaires (flexible).
- Dans l’application ou le site Web d’Air Canada, seuls les vols de votre itinéraire pour lesquels le service de précommande de repas est offert s’affichent.
- Ce service est offert dix (10) jours avant la date de départ prévue du vol et n’est plus proposé quarante-huit (48) heures avant l’heure de départ prévue (« Période de commande »).
- Un avis vous sera envoyé au début de la Période de commande pour vous permettre de précommander un repas. Une fois que vous aurez fait votre choix, vous recevrez une confirmation par voie électronique.
- Si vous ne souhaitez pas précommander un repas, ne tenez pas compte de l’avis. Vous pourrez choisir un repas en fonction des options disponibles à bord comme d’habitude.
- Si vous avez précommandé un repas, mais que vous changez d’avis, vous pouvez modifier votre sélection pendant la Période de commande. Si vous avez précommandé un repas, mais que vous souhaitez modifier votre sélection une fois à bord du vol, Air Canada déploiera des efforts commerciaux raisonnables pour vous offrir un autre choix de repas, sous réserve des disponibilités.
- Les repas sont inclus dans votre tarif et considérés comme des prestations offertes gracieusement, selon votre classe de service ou catégorie tarifaire. Ils n’ont aucune valeur pécuniaire et ne peuvent être ni échangés ni remboursés. Même si Air Canada déploiera des efforts commerciaux raisonnables pour vous offrir le repas que vous avez choisi, la disponibilité n’est pas garantie. Il n’y aura pas de compensation, de remboursement, ni de crédit si un repas précommandé n’est pas disponible ou n’est pas servi pour quelque raison que ce soit.
- Les menus et les choix de repas peuvent être modifiés. Si le menu change, et que vous avez précommandé un repas pendant la Période de commande, vous serez informé et pourrez choisir un autre repas. Après la Période de commande, vous serez informé que votre repas précommandé a été annulé et pourrez choisir l’une des options de repas offertes à bord. Air Canada déploiera des efforts commerciaux raisonnables pour vous offrir le repas que vous avez précommandé. Toutefois, la précommande d’un repas ne garantit pas la disponibilité d’un repas en particulier.
- Malgré tous nos efforts, les produits que nous servons et offrons à la vente peuvent contenir divers ingrédients. Air Canada ne peut pas garantir un environnement exempt d’allergènes ni assurer qu’un repas est entièrement dépourvu de certains allergènes. Les clients ayant une allergie alimentaire doivent faire preuve de prudence. Ils pourraient préférer apporter leurs propres repas.
- Les conditions générales peuvent être modifiées sans préavis.
1 Valable à bord des vols proposant le service de boissons, exploités par Air Canada et Air Canada Rouge, ainsi qu’à bord des vols d’Air Canada Express (exploités par Jazz) et de PAL Airlines. Sous réserve des disponibilités. Voir tous les détails. Les boissons alcoolisées seront servies uniquement aux personnes qui ont atteint l’âge légal de la majorité, et de manière responsable.
2 Les corbeilles de collations sont offertes à titre gracieux également aux clients voyageant à bord des vols au départ et à destination de l’aéroport Billy Bishop de Toronto.