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Grandes économies pour la Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande est plus près que jamais grâce à notre solde sur les vols pour Auckland.

C’est la culture maorie, des paysages éblouissants, des vins de classe mondiale et beaucoup plus encore. Envolez-vous vers Auckland, et vous serez à proximité des nombreuses richesses de ses deux îles principales.

Le solde prend fin le 14 février.

Auckland

 

 

Explorez la Nouvelle Zélande

 

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La Classe Signature Air Canada inclut des repas et des boissons haut de gamme, de luxueux avantages et nos fauteuils-lits de prochaine génération.

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Guide de voyage à Auckland

The Māori Kitchen

Pour une authentique cuisine hangi

Lorsque le Māori Kitchen a ouvert ses portes à côté de la gare maritime d’Auckland en 2019, il proposait une authentique cuisine hangi (une méthode de cuisson autochtone où les aliments sont enterrés) qui sortait du circuit touristique typique. Le chef Rewi Spraggon, qui a appris cette technique de son père, sert le traditionnel porc fumé avec kumara aux côtés de plats contemporains, tels que les pommes de terre frites à la hangi avec un aïoli au karengo (algues).

Hallertau

Pour la bière artisanale offerte nulle part ailleurs qu’à Auckland

La dernière bière Hallertau est la #09, une bière légère qui descend bien, conçue pour les chaudes journées d’été. Dédiée à Auckland, elle n’est proposée que dans sa ville natale. Le menu traduit également cet amour du terroir : les produits sont issus du jardin sur place, les œufs proviennent de poules en liberté et les sauces sont maison.

Depot

Pour les fruits de mer cuits sur charbon de bois

Lorsque le célèbre chef cuisinier kiwi et auteur de livres de cuisine Al Brown a ouvert le Depot, il imaginait un resto qui reproduirait l’esthétique et l’atmosphère informelle d’une bach (maison de vacances néo-zélandaise). Adieu les nappes blanches! Les huîtres sont à l’honneur, cuites sur charbon ou sur du bois franc indigène pour une saveur succulente.

Rothko

Pour l’omelette au kahawai (poisson) fumé

Anthony et Sandra Grant ont mis 10 ans pour développer le Sculptureum, jardin des sculptures, sur un domaine de 10 hectares qui comprend désormais 6 galeries d’art. Ils ont mis autant de soin pour créer le resto Rothko. Vous y trouverez des plats de saison composés d’ingrédients provenant de producteurs locaux, comme des omelettes au kahawai fumé ou une épaule d’agneau confite avec des légumes mijotés, ainsi que des vins du domaine.

Sid at the French Café

Pour une fine cuisine

Sid et Chand Sahrawat, époux et associés qui forment le duo derrière le Sidart et le Cassia, deux grands restaurants d’Auckland, ont repris le French Café en 2018. Si vous ne pouvez pas choisir entre le saumon fumé, l’agneau Hawke’s Bay et le tartare de cerf, essayez le menu de dégustation; il en existe également une version végétarienne.

Caretaker

Pour les cocktails et les spectacles de jazz

Vous n’aurez pas besoin du menu dans ce bar presque caché; il est réputé pour ses cocktails artisanaux préparés selon vos préférences. Dites au barman ce que vous aimez et il personnalisera votre cocktail à partir de recettes allant du XVIIIe jusqu’au début du XXe siècle. Plusieurs soirs par semaine, vous pouvez également siroter votre verre au son d’un concert jazz.

Café Hanoi

Pour la cuisine vietnamienne contemporaine

Si le Café Hanoi, inspiré du le vieux quartier de la ville du même nom, se sert de techniques culinaires traditionnelles, ses plats sont résolument modernes. Son saumon d’Akaroa est cuit dans une sauce caramélisée avec du piment et de l’aneth frais, tandis que son thazard d’élevage durable est servi avec de la citronnelle, du sucre de palme et de l’huile de basilic thaï. Le chocolat noir Marou et le sorbet à la griotte sont la parfaite finale sucrée.

Waiheke Island

Pour les objets artisanaux

Cette îleest réputée pour ses oliveraies et ses vignobles, mais elle abrite également des artisans. Au magasin de Timmy Smith, on vous offrira sans doute un thé à siroter pendant que vous admirez ses bijoux faits main et ses articles en cuir. À la boutique Veranda, cherchez des articles locaux de Thea Ceramics tournés à la main. On visite Waiheke en un après-midi, mais elle mérite une fin de semaine si vous avez le temps.

Mount Eden

Pour les visites guidées par les Maoris

Le paysage d’Auckland est ponctué de 48 anciens cônes volcaniques (soyez tranquilles, ils sont inactifs.) Le mont Eden, avec ses 196 m de hauteur, est le point naturel le plus élevé de la ville et se grimpe en à peine une heure. Ne manquez pas le jardin primé, visité par des oiseaux indigènes tels que les méliphages tui et carillonneurs. La compagnie touristique maorie Tāmaki Hikoi propose également des promenades guidées illustrant l’importance culturelle et spirituelle de la région pour l’iwi (tribu) Ngāti Whātua.

AJ Hackett

Pour une bonne dose d’adrénaline

Queenstown est sans doute la capitale mondiale de l’aventure, mais il n’est pas nécessaire de faire un aussi long voyage pour faire palpiter votre cœur. C’est à Auckland qu’est né le bungee commercial lorsque A. J. Hackett a sauté du pont Greenhithe, en 1986. Pour 165 $ NZ, vous pouvez faire un saut ou essayer le SkyJump (225 $ NZ) : en vous lançant du haut de la Sky Tower, le plus haut bâtiment de Nouvelle-Zélande.

The Shuckle Ferry

Pour une expérience concrète de la collecte des huîtres

Depuis le début des années 1970, les baies riches en éléments nutritifs du port de Mahurangi constituent le foyer idéal pour les huîtres du Pacifique. Lors de la seule visite d’une ferme ostréicole en Nouvelle-Zélande, vous apprendrez des faits historiques et scientifiques tout en cueillant des bivalves à même l’eau. Dégustez-les frais ou au barbecue avec du beurre, du Tabasco et de la mignonnette d’échalote; vous pouvez en manger sans limites pourvu que vous les ouvriez.

Ponsonby Road

Pour la mode locale

Montréal a sa rue Saint-Laurent, Toronto a Queen Street West, et Auckland a Ponsonby Road. Considéré comme l’un des meilleurs endroits où être vu, ce tronçon branché offre aussi beaucoup à voir, tout près du quartier central des affaires. The Poi Room, par exemple, propose des œuvres en pounamu (jade de Nouvelle-Zélande) sculptées par des artistes maoris contemporains, tandis que le Garden Party est le lieu idéal pour découvrir les textiles de Kiwiana, notamment les housses de coussin à motifs d’oiseaux indigènes de l’artiste local Reuben Price.

Auckland Fish Market

Pour les fruits de mer les plus frais

Le marché aux poissons d’Auckland, qui vend le plus grand choix de fruits de mer du pays, existe depuis plus de 100 ans. En 2019, il a été complètement revampé, ce qui a marqué le début d’une nouvelle ère. On y trouve toujours Sanford & Sons, le plus vieux poissonnier de Nouvelle-Zélande, ainsi que des nouveautés : une école de cuisine (Auckland Seafood School), huit autres restaurants (du sushi au gelato) et un bar dans la cour qui vend des bières artisanales.

Allbirds

Pour les chaussures ultraconfortables

Vous avez probablement déjà remarqué les annonces Instagram d’Allbirds, où il est dit que ce sont « les chaussures les plus confortables au monde ». Mais vous ne savez peut-être pas que ce Kickstarter réussi a des racines locales : le fondateur, Tim Brown, est un Kiwi, et les chaussures sont en laine de mérinos néo-zélandaise. Désormais, dans son premier magasin néo-zélandais (ouvert en 2019), vous pouvez en essayer une paire sur le sol natal de la marque.

5 Gore St., Auckland 5 Gore St., Auckland allbirds.co.nz

Four Points by Sheraton Auckland

Pour la meilleure vue en ville

Le Four Points Sheraton étant situé dans le CBD, la plupart de ses chambres offrent une vue, mais le plus beau panorama sur la ville est au 20e étage, où se trouve le Churchill, plus haut bar à ciel ouvert de la Nouvelle-Zélande. Inspiré des bars à cocktail shanghaïens, c’est l’endroit idéal pour commander des huîtres et du gin (il y en a plus de 160 sortes) et admirer un spectaculaire coucher de soleil.

Hotel Grand Windsor

Pour la splendeur patrimoniale

Avec ses 10 étages, le 58-60 Queen Street fut le premier gratte-ciel d’Auckland en 1928. Plus récemment, le bâtiment presque abandonné a retrouvé son cachet Art déco tout en velours et en cristal grâce au Sofitel. Le Grand Windsor a remporté de nombreuses récompenses dans l’industrie, notamment des prix dans plusieurs catégories lors des Haute Grandeur Global Hotel Awards 2019.

Franklin 38

Pour un couette et café chic

Sandra et Doug Stockwell exploitaient déjà un gîte touristique dans le quartier, mais ils ne pouvaient pas rater l’occasion d’acheter le 38 Franklin Road, une ancienne pension presque centenaire. Le couple a conservé les caractéristiques historiques du bâtiment en y ajoutant des touches contemporaines : téléviseurs intelligents, suites avec baignoires de luxe et planchers chauffants. Situé dans le secteur branché de Freeman’s Bay, il n’est qu’à 15 minutes à pied du CBD.

SO/ Auckland

Pour une esthétique stylée

Benny Castles, de la marque de mode kiwi World, a conçu le look de cet hôtel branché. Il lui a donné son esthétique audacieuse avec des clins d’œil au passé volcanique d’Auckland. Le carrelage imite le tourbillon de lave et les chambres sont décorées dans des tons de fusion. Un lustre Moooi unique orné de 68 lampes distinctes domine le hall. Commandez le service de bain « bath butler », avec pétales de rose et verre de champagne, ou rendez-vous au bar sur le toit pour admirer la vue sur le port de Waitematā et l’île Rangitoto.

Heritage Auckland

Pour des commodités haut de gamme

Ce bâtiment historique abritait autrefois l’emblématique grand magasin Farmers (et son père Noël géant qui clignait de l’œil pendant le temps des fêtes). Même sans nostalgie, c’est facile de l’aimer. Les nouveaux ajouts incluent une piscine extérieure sur le toit, avec vue sur la Sky Tower; un court de tennis avec balles et raquettes à louer; et un restaurant végétalien dans un atrium de sept étages, rempli de palmiers.

Delamore Lodge

Pour le décor de l’île Waiheke

Un court trajet en traversier depuis le quartier central des affaires vous mènera dans un autre monde, l’île Waiheke, et le luxueux Delamore Lodge tire pleinement parti de son emplacement au bord de l’océan. Ancré à flanc de colline comme un hameçon maori, il propose des suites face au soleil, offrant des vues sur le golfe de Hauraki. Détendez-vous dans la piscine à débordement, promenez-vous dans les bosquets d’agrumes ou inscrivez-vous à un cours de cuisine sur place pour découvrir les ingrédients locaux.

Hotel DeBrett

Pour un design digne d’Instagram

Le DeBrett est un éclat joyeux de couleurs dans un paysage hôtelier à dominante sépia. Ses 25 chambres sont toutes décorées avec des œuvres d’art néo-zélandaises et un mobilier mid-century modern. Il faut voir son loft avec un superbe escalier en colimaçon habillé du tapis à rayures distinctif de cet hôtel boutique : il ne demande qu’à prendre place sur Instagram! Les tarifs comprennent le déjeuner et un cocktail de bienvenue dans le bar au thème des années 1920.

Transport depuis l’aéroport

Les stations de taxis et de navettes sont situées à la porte 8 de l’aéroport d’Auckland. Le tarif pour se rendre en ville se situe entre 38 $ et 75 $ NZ, en fonction de la taille de votre groupe et de l’heure. Le trajet dure de 20 à 40 minutes.

Sinon, SkyBus exploite I Auckland City Express, un service de navette qui roule en tout temps, au tarif de 17 $ NZ. Son trajet dure de 40 à 50 minutes jusqu’au centre-ville. Le transport en commun est également offert depuis l’aéroport; le bus 380 Airporter s’arrête devant les terminaux nationaux et internationaux.

Transport public

Auckland Transport dispose d’un réseau bien établi d’autobus, de traversiers et de trains. Les tarifs varient selon les zones. Vous pouvez payer en espèces (les chauffeurs rendent la monnaie pour les petites coupures) ou utiliser une carte AT HOP, qui coûte 10 $ NZ. Il faut la charger préalablement, mais vous obtiendrez des réductions substantielles (jusqu’à 50 %) sur les tarifs. Les cartes AT HOP sont vendues dans certains commerces ou dans les stations de transit. Des laissez-passer d’un jour sont aussi offerts.

Taxis

Vous pouvez héler un taxi, mais il est préférable de réserver, si possible. Il y a également des services de covoiturages tels qu Uber et l’entreprise locale Zoomy.

Taxi Co-op : 64-9-300-3000">64-9-300-3000
Service de taxi d’Auckland : 64-9-845-4666">64-9-845-4666

Vélos

La popularité du cyclisme augmente chaque année à hauteur de 8,9 % à Auckland et, avec lui, les infrastructures s’améliorent. Auckland Transport et Bike Auckland ont des cartes du réseau cyclable d’Auckland, qui comprend des pistes cyclables et des routes peu fréquentées, plus sûres pour les cyclistes.

Les services de vélos en libre-service incluent NextBike et Onzo, une entreprise appartenant à des Kiwis. Les plus bas tarifs de location sont d’environ 1 $ NZ l’heure.


Taxi Co-op : 64-9-300-3000
Service de taxi d’Auckland : 64-9-845-4666

Scooters

La popularité du cyclisme augmente chaque année à hauteur de 8,9 % à Auckland et, avec lui, les infrastructures s’améliorent. Auckland Transport et Bike Auckland ont des cartes du réseau cyclable d’Auckland, qui comprend des pistes cyclables et des routes peu fréquentées, plus sûres pour les cyclistes.


Les scooters électriques sont populaires dans les zones urbaines de la Nouvelle-Zélande : près de 2000 sont en location à Auckland. Trouvez des locations en libre-service dans toute la ville auprès d’opérateurs tels que Lime, Flamingo et Wave. Il suffit de télécharger l’appli, de numériser le code QR et de décoller. Il en coûte environ 0,38 $ NZ la minute.

La température à Auckland

mercredi légère pluie
16°C avril 08, 2020
jeudi légère pluie
18°C avril 09, 2020
vendredi peu nuageux
18°C avril 10, 2020
samedi partiellement nuageux
18°C avril 11, 2020
dimanche légère pluie
20°C avril 12, 2020
lundi pluie modérée
17°C avril 13, 2020
mardi légère pluie
16°C avril 14, 2020
Propulsé par: OpenWeatherMap.org

Réservez tôt pour les tarifs les plus bas vers Auckland

DeVersDépartType de tarifPrix

Vancouver (YVR)

Auckland (AKL)

janv. 13, 2021-

mars 15, 2021

Aller-retour/Économie
CAD2,029*
Vu il y a6heures

Toronto (YYZ)

Auckland (AKL)

déc. 01, 2020-

mars 27, 2021

Aller-retour/Économie
CAD2,324*
Vu il y a22heures

*Les tarifs affichés ont été recueillis au cours des dernières 48 heures. Ils pourraient ne plus être offerts au moment de la réservation. Apprenez-en davantage à propos de cette offre. Des frais additionnels liés aux bagages et aux produits et services optionnels peuvent s'appliquer.