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Guide de voyage à Séoul

Maple Tree House

Pour le barbecue coréen

Une rangée d’érables accueille les visiteurs à l’intérieur de ce restaurant d’Itaewon réputé pour son barbecue coréen. Faites griller vous-même votre viande (la surlonge de bœuf hanwoo est la spécialité de la maison) sur le charbon de bois, puis enveloppez-la de laitue avant de la tremper dans la sauce secrète et d’y ajouter quelques légumes.

Songgang

Pour l’anguille

Servie à la japonaise avec sauce soya sucrée gochujang (pâte de piment rouge) ou sel, l’anguille grillée est la spécialité de ce resto de Gangnam. Assis à une table basse sur le plancher chauffant, enroulez chaque bouchée de laitue, rehaussez-la de gingembre, d’ail, de chili et de pâte de soya, et arrosez le tout de bokbunja, un doux vin de framboises.

Fritz Coffee

Pour le café et les pâtisseries

Copropriété de Park Geun-ha, lauréat du titre du meilleur barista de Corée en 2014, ce café sur deux étages utilise des grains d’origine unique. Mais il n’y a pas que le café qui attire les gens ici: Fritz sert aussi de délicieuses pâtisseries, comme des pains au chocolat bien feuilletés ainsi que des baguettes chaudes.

Glam Lounge

Pour goûter à la vie nocture de Séoul

Les Séouliens à la page se rassemblent dans ce bar d’Itaewon, un quartier réputé pour sa vie nocturne. À l’intérieur, des murs sombres, un plancher carrelé et un long bar au liminaire éclatant attendent les visiteurs.

Made

Pour le brunch de style occidental

Ce bistro américain propose un menu de plats réconfortants. Évitez le mal du pays en goûtant aux œufs bénédictines avec boulettes de bœuf hanu ou les crêpes servies avec poulet frit, bacon et sirop d’érable.

Slow Village Brewery and Pub

Pour la liqueur coréenne

Avec ses murs en briques, ses fenêtres industrielles et ses chaises de métal restaurées, ce pub rappelle les établissements de Williamsburg. Mais là s’arrête la comparaison. Slow Village se spécialise dans les liqueurs coréennes, comme le makgeolli, un vin de riz sans édulcorant artificiel. Accompagnez votre boisson d’un plat de tofu blanchi, bœuf sauté et kimchi.

Gyeongbokgung Palace

Pour l’histoire

Construit à la fin du XIVe siècle, Gyeongbokgung fut le premier (et le plus grand) palais érigé par la dynastie Joseon. Au cours des dernières décennies, l’endroit a fait l’objet de rénovations pour restaurer son architecture coréenne classique. Le droit d’entrée est de 3 000 KRW, et des guides anglophones proposent des visites gratuites trois fois par jour.

Cheong Gye Cheon Stream

Pour un peu de nature en ville

Ce cours d’eau de 5,8 km a été créé dans le cadre d’un projet majeur de revitalisation urbaine. Depuis, Séouliens et visiteurs s’y promènent chaque jour pour se rapprocher de la nature et observer des carpes orangées. Visitez le musée de Cheonggyecheon pour en apprendre plus sur la transformation de ce qui était autrefois une voie pavée.

Bukchon Hanok Village

Pour un aperçu du Vieux Séoul

Datant de la dynastie Joseon, ce quartier historique révèle près de 600 ans d’histoire. Arpentez les rues étroites de Bukchon et admirez les centaines de maisons hanok faites de pierre, de bois, de papier de riz et coiffées des traditionnels toits retroussés. Plusieurs ont été converties en cafés et en galeries d’art.

Dongdaemun Design Plaza

Pour le design époustouflant

Dessiné par Zaha Hadid, le Dongdaemun Design Plaza (DDP) est un centre culturel qui compte aujourd’hui parmi les points d’intérêt les plus importants de Corée. Situé dans Dongdaemun, le DDP présente des spectacles, des conférences, des expos et des événements d’art et de design.

Banyan Tree Spa

Pour les traitements de luxe

Dans ce spa situé à l’ombre du mont Namsan, à dix minutes du centre-ville, profitez d’un vivifiant gommage au thé vert à la pomme ou un soin Tropical Rainmist (bain de vapeur, exfoliant corporel tonique, cascade brumisante). Après une journée à arpenter la ville, optez pour un massage et un bain de pied de 30 minutes.

Namsan Park

Pour une promenade en ville

Le plus grand parc de Séoul est célèbre pour ses sentiers panoramiques, ses sources minérales et ses étangs couverts de nénuphars. Marchez ou pédalez jusqu’au sommet du mont Namsan pour profiter d’un panorama digne de cartes postales. Vous pouvez aussi faire un pique-nique, faire une pause au pavillon Palgakjeong ou visiter la bibliothèque de Namsan.

Gwangjang Market

Pour la cuisine de rue

Cet endroit, jadis le plus grand marché de soie et de hanbok (un vêtement traditionnel) est aujourd’hui la destination la plus courue en ville pour la cuisine de rue, avec plus de 200 kiosques et des propositions à n’en plus finir. Parmi les spécialités locales incontournables, notons le mayak kimbap et le nokdu bindaetteok (une crêpe coréenne).

Rakkojae Seoul

Pour la tradition

Préservée de la démolition et rénovée avec grands soins par des maîtres artisans, cette auberge incarne l’esthétique coréenne traditionnelle. Sa musique folklorique en fond sonore vous donnera l’impression d’appartenir à l’aristocratie d’une autre époque.

The Shilla Seoul

Pour la gastronomie

Perché sur le mont Namsan, cet hôtel haut de gamme est idéalement situé si vous souhaitez visiter les bars de soju, les restaurants de bulgogi et les bars à nouilles de la ville. Les 426 chambres du complexe disposent de mobilier en bois moderne et de produits de bain Molton Brown. Demandez une table près d’une fenêtre pour apprécier la vue du 23e étage au La Yeon, le premier restaurant de Séoul à avoir obtenu trois étoiles Michelin.

Grand Hyatt Seoul

Pour la totale

Avec ses 12 restaurants et bars et son immense spa, ce cinq-étoiles, situé à quelques minutes de voiture du centre-ville, est plus qu’un simple hôtel: c’est un véritable complexe touristique. Faites quelques longueurs à la piscine avant de profiter d’un repas de barbecue coréen avec vu sur la rivière Han. Terminez la soirée au bar du hall, qui sert des cocktails au champagne et du bing soo, un dessert coréen composé de glace pilée, de fruits frais et de crème glacée.

Hotel 28 Myeongdong

Pour l’inspiration cinématographique

Le concierge de ce petit hôtel de 83 chambres vous mènera jusqu’au hall situé au sixième étage, où le décor noir et blanc rappelle le passé cinématographique de la ville. Sis dans Myeong-dong, quartier culturel de Séoul, l’Hotel 28 est parfait pour les adeptes de magasinage, les gourmands et les fêtards. Si vous souhaitez faire une folie, réservez la Director’s Suite, décorée de meubles, de tissus et de vaisselle Hermès.

Four Seasons Hotel Seoul

Pour être au cœur de l’action

Fruit de l’imagination de plusieurs designers hongkongais, dont Andre Fu (reconnu pour ses lignes minimalistes), cet établissement de 317 chambres est situé au centre de la ville. Mariant motifs traditionnels coréens et touches modernes (comme des baies vitrées et des salles de bain en marbre blanc), les chambres sont des havres de détente. Au Charles H., le speakeasy de l’hôtel caché derrière un escalier, essayez le punch Pan American (gin, jasmin, vermouth, champagne).

JW Marriott Dongdaemun Square Seoul

Pour l’architecture

Cet hôtel haut de gamme de la chaîne Marriott vous plonge au cœur du quartier de la mode et du divertissement, où les vitrines éclairées des boutiques s’alignent les unes à la suite des autres. Depuis le Tavolo 24, le restaurant de style buffet de l’hôtel, vous pourrez admirer le design sensationnel du Dongdaemun Design Plaza, dessiné par l’architecte Zaha Hadid. Une fois le soleil couché, le bâtiment luit comme un vaisseau spatial grâce aux panneaux d’aluminium qui le recouvrent.

Glad Yeouido

Pour un hôtel à plus petite échelle

Membre du groupe Design Hotels, le GLAD est reconnu pour son architecture et son design austère (plafonds exposés, murs de briques, luminaires audacieux et teintes de gris). Des panneaux routiers guident les clients jusqu’à leur chambre, dont les murs sont ornés des citations de personnalités célèbres, comme Shakespeare et Eleanor Roosevelt.

Information sur le déplacement à partir de l'aéroport, le transport en commun et bien plus.

À partir de l’aéroport

Il y a plusieurs façons de se rendre en ville depuis l’Aéroport international d’Incheon. Montez à bord de l’Airport Railroad Express (AREX), qui compte deux lignes (l’express et une autre qui fait tous les arrêts), afin d’éviter le trafic. Pour 14 700 KRW, le train express vous amène au centre-ville en environ 40 minutes.

Les bus de l’aéroport sont confortables et vous mènent dans la plupart des quartiers de Séoul. Les tarifs varient entre 865 KRW to 2 300 KRW. Achetez votre billet à la borne située à l’extérieur de la zone des arrivées.

Un taxi de l’aéroport au centre-ville vous coûtera de 54 500 KRW à 74 000 KRW, selon la destination.

Métro

Le métro est la méthode la plus simple, la plus rapide et la plus abordable de se déplacer en ville. Les voitures offrent même le Wi-Fi. Achetez une carte T-Money rechargeable à n’importe quelle station ou dans la plupart des dépanneurs. Un aller simple sur une carte T-Money coûte 1 250 KRW.

Taxi

Tous les taxis à Séoul utilisent des compteurs, mais proposent différents prix plancher: régulier, de luxe, jumbo ou international (qui offre le service en anglais et en japonais). Le prix plancher pour un taxi régulier est d’environ 3 000 KRW. Vous pouvez payer en argent ou par carte de crédit; certains chauffeurs acceptent aussi la carte T-Money. Il n’est pas nécessaire de laisser un pourboire.

Comment s’amuser dans la capitale de la Corée du Sud.

Par Jennifer Cockrall-King

Photo: Simon Roberts

1. Louez un vélo à l’un des kiosques du parc de Hangang (photo) et roulez le long du fleuve Han pour combiner tour de ville et entraînement.

2. Maisons de thé traditionnelles, ruelles étroites et autres vestiges du vieux Séoul subsistent dans Insadong, quartier qui regorge de galeries d’art et d’artisanat.

3. Le parc de Namsan offre le parfait paysage pour votre fil Instagram. Grimpez à pied ou à vélo en haut du mont éponyme ou prenez le funiculaire et le téléphérique pour y aller en un clin d’œil.

4. Le quartier Dongdaemun ne dort jamais ; goûtez à la cuisine de rue au marché nocturne en faisant le plein de fournitures artistiques et de livres d’occasion. Le jour, dans le quartier voisin de Myeongdong, refaites votre image de marque aux grands magasins Lotte et Shinsegae, où les jardins sur les toits offrent un répit après la cohue de la rue.

5. Explorez le site Visit Korea pour vous renseigner tant sur l’écotourisme que sur les prochains spectacles de K-pop, les nouveaux restos ou les horaires du transport en commun.

La température à Séoul

jeudi ciel dégagé
32°F décembre 12, 2019
vendredi pluie modérée
39°F décembre 13, 2019
samedi ciel dégagé
38°F décembre 14, 2019
dimanche partiellement nuageux
43°F décembre 15, 2019
lundi ciel dégagé
46°F décembre 16, 2019
mardi pluie modérée
43°F décembre 17, 2019
mercredi partiellement nuageux
38°F décembre 18, 2019
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DeVersDépartType de tarifPrix

Boston (BOS)

Séoul (ICN)

sept. 22, 2020-

sept. 29, 2020

Aller-retour/Économie
USD1,244*
Vu il y a2heures

San Francisco (SFO)

Séoul (ICN)

nov. 10, 2020-

nov. 17, 2020

Aller-retour/Économie
USD1,158*
Vu il y a2heures