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Guide de voyage à Bridgetown

The Tides Restaurant

Pour la cuisine gastronomique

Sis sur un ancien domaine, ce resto en bord de mer est reconnu pour sa fine cuisine barbadienne contemporaine. Le menu plaira à tous les palais, mais mention spéciale pour l’exocet frit à la poêle et sa galette de cou-cou et de polenta (version revisitée du plat national), servis avec la célèbre sauce piquante de l’île et des chips de gombo.

Brown Sugar

Pour les mets barbadiens sans chichi

Voici une incontournable adresse du quartier Aquatic Gap quand vient le temps de déguster les plats traditionnels de l’île ou de profiter du buffet du midi à volonté (lequel buffet est sans gluten le vendredi). Installez-vous sur la terrasse envahie par les fougères et régalez-vous du vivaneau en croûte de fines herbes ou du coryphène noirci accompagné de gelée de poivrons. Gardez-vous de la place pour le pouding de pain perdu à la barbadienne débordant de raisins secs gonflés de rhum.

Braddie’s Bar

Pour le punch au rhum

Commandez une bière Banks ou un punch au rhum concocté avec du Mount Gay tout en jouant aux dominos ou au billard dans ce bar discret aux abords de St. Lawrence Gap. Après une journée à visiter des lieux touristiques, décompressez au son de la soca en grignotant des croquettes de poisson, ou fêtez l’arrivée du vendredi soir en chantant du karaoké.

La Cabane

Pour les cocktails au coucher de soleil

Ambiance relax et écogastronomie sont au menu de ce chic club sur la plage de Batts Rock qui fait la part belle aux ingrédients locaux de culture durable. Admirez le va-et-vient des vagues en sirotant un thé glacé accompagné d’un ceviche. Au coucher de soleil, commandez un pichet de punch tropical à la barbadienne et laissez-vous bercer par les musiciens qui transforment ce resto en populaire boîte de nuit.

Atlantis Historic Inn

Pour le dîner du dimanche

Donnant sur un village de pêcheurs, cette propriété hors des sentiers battus de Saint Joseph date du XIXe siècle et abrite aujourd’hui l’Atlantis Historic Inn (l’un des premiers hôtels sur côte est escarpée de l’île), dont le resto propose un buffet du midi le dimanche. Essayez des plats antillais traditionnels tels que buljol (plat de morue salée), plantain frit et produits de boulangerie barbadiens tandis que vous admirez le littoral de Bathsheba.

Cocktail Kitchen

Pour les 5 à 7

Dans ce boui-boui animé de St. Lawrence Gap, on double le plaisir avec deux 5 à 7 quotidiens qui offrent deux daïquiris, margaritas ou pinas coladas pour le prix d’un. Essayez des spécialités maison à base de rhum, comme le Mango Chow, au piment Scotch Bonnet, ou le Rum Paloma, à base de liqueur de pamplemousse.

Orchid World & Tropical Flower Garden

Pour la flore antillaise

S’étendant sur près de 2,5 ha à l’intérieur des terres, ce jardin parfaitement entretenu recèle plus de 1000 orchidées et autres espèces de la flore antillaise. Faites une visite autoguidée dans les allées sinueuses et terminez votre visite par une bouchée en plein air au resto du jardin et un détour à la boutique-cadeaux pour acheter, vous l’aurez deviné, des souvenirs sur la thématique de l’orchidée.

Barbados Wildlife Reserve

Pour les singes verts

Observez perroquets, iguanes, tortues et singes verts qui déambulent librement dans cette réserve (adaptée pour les familles et située dans une forêt d’acajous protégée) qui se consacre à la protection et à la conservation de la faune de la Barbade. Si possible, venez à 14 h alors qu’on nourrit les animaux. L’accès au sémaphore de Grenade Hall, tout près, qui offre une vue panoramique de l’île, est compris dans le droit d’entrée.

Harrison’s Cave

Pour l’exploration souterraine

Découvrez les merveilles souterraines de l’île dans cette grotte de calcaire cristallisé offrant de grandes stalactites et stalagmites ainsi que chutes et ruisseaux. Coiffez casque et lampe frontale pour le forfait éco-aventure de trois heures et demie qui vous permet de randonner (et, dans certains passages, de ramper) dans le dédale des cavités naturelles. Des visites en wagonnets de mine sont également offertes, si vous préférez une expérience un peu moins sportive.

St. Nicholas Abbey

Pour la dégustation de rhum

Construite en 1658, cette ancienne maison de plantation (l’une des trois dernières demeures de style jacobéen de l’hémisphère occidental) abrite aujourd’hui une distillerie primée. Offrez-vous une visite guidée de l’ancienne demeure et de la distillerie, qui comprend une dégustation gratuite de rhum (pour les 18 ans et plus), puis ouvrez l’œil afin d’apercevoir Lance et Baby, les cacatoès à huppe rouge des lieux.

Barbados Museum & Historical Society

Pour les leçons d’histoire

Ce musée est installé dans l’ancienne prison militaire britannique de la garnison. Les expos permanentes présentent les récifs coralliens au large des côtes de la Barbade, les premiers peuples autochtones des Antilles et une rare collection d’anciennes cartes. Retracez vos éventuelles origines barbadiennes à la bibliothèque de référence, qui a effectué des recherches approfondies sur l’histoire et la généalogie de l’île.

Limegrove Lifestyle Centre

Pour les boutiques haut de gamme à ciel ouvert

Rendez-vous dans ce centre commercial haut de gamme à ciel ouvert de Holetown, sur la côte ouest de l’île, pour y dénicher une foule de griffes haut de gamme (de Michael Kors à Gucci) ainsi que de nombreuses boutiques hors taxes. Après vos achats, faites le plein d’énergie dans l’un des restos ou bars du coin.

Pelican Craft Centre

Pour les produits d’artisanat

Ce village commerçant aux abords de Bridgetown attire les foules avec ses produits d’artisanat uniques. Admirez les artisans à l’œuvre en train de peindre des paysages marins ou de sculpter de l’acajou local pour en tirer des souvenirs uniques. Informez-vous auprès du concierge de votre hôtel pour connaître l’horaire des bateaux de croisière, ou allez-y l’après-midi pour éviter la cohue des croisiéristes.

Best of Barbados

Pour les souvenirs made in Barbados

Cette boutique fondée en 1975 par l’artiste barbadienne Jill Walker porte bien son nom, puisqu’on y trouve des produits locaux triés sur le volet. Best of Barbados a plusieurs adresses (dont une boutique à l’aéroport), mais vous trouverez la plus belle sélection d’estampes, de sauces au piment et de livres de cuisine à la succursale de St. Lawrence Gap.

Gallery of Caribbean Art

Pour les estampes des Antilles

Offrez-vous des œuvres d’artistes haïtiens, cubains, jamaïcains et guyanais dans cette galerie-boutique de Speightstown, seule galerie du genre dans l’île. Une fois que vous aurez admiré la collection de peintures, de sculptures et de photos contemporaines, repartez avec une estampe (ou deux) pour la maison.

Chattel Village

Pour les produits d’artisanat

Quand vient le temps de dénicher des cadeaux de fabrication locale, rien ne vaut ce pittoresque paradis du magasinage (à Holetown, sur la côte ouest de l’île), formé d’une multitude de maisonnettes en bois traditionnelles (Chattel houses), de jardins luxuriants et de petits restos où casser la croûte, par exemple à l’ombre sur la terrasse du Café Bar Carizma.

Accra Beach Hotel & Spa

Pour les services adaptés à la famille

Ce complexe touristique donnant sur la plage Rockley, sur la côte sud de la Barbade, est bien aménagé pour recevoir les familles, avec une variété de chambres, dont une suite comprenant deux chambres qui peut accueillir jusqu’à six personnes. Les enfants de 4 à 11 ans profitent du mini-club alors que les parents s’offrent un traitement au Chakra Spa. Service de gardiennage aussi offert.

Hilton Barbados Resort

Pour les à-côtés pour gens d’affaires

Sur le site du fort Charles, ouvrage du XVIIe siècle du centre historique inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco, cet hôtel gratte-ciel a les plus grandes salles de réunion et de conférence de la Barbade, dont la Needhams Ballroom, qui peut recevoir jusqu’à 500 personnes. Une fois les affaires conclues, détendez-vous à la plage ou à la piscine à débordement, ou bougez grâce à mille et une activités sportives nautiques gratuites, notamment des sorties de plongée sous-marine.

Treasure Beach by Elegant Hotels

Pour l’ambiance « adultes seulement »

Installé sur la côte ouest de l’île, cet hôtel-boutique réservé aux adultes offre une foule d’activités, entre enivrantes sorties en bouée tractée, kayak, voile ou planche à rame. Pour des activités moins décoiffantes, essayez l’atelier pâtisserie, suivez un cours de yoga ou participez au Treasure Art Crawl, une tournée hebdomadaire des trésors artistiques que recèle l’île, offerte en exclusivité aux clients de l’établissement.

Southern Palms Beach Club

Pour les tarifs abordables

Toute la famille aura du plaisir dans ce complexe adapté aux petits budgets, situé sur la plage Dover, dans St. Lawrence Gap. Passez la journée à jouer sur les terrains de mini-golf et de tennis, ou dans l’eau en pratiquant plongée libre ou planche à voile. Puis, faites le plein d’énergie à un barbecue à la mode barbadienne, où viandes, poissons et fruits de mer sont à l’honneur, et en sirotant un cocktail pour grande personne au resto sur la plage.

Sandy Lane

Pour les folles dépenses tout à fait justifiées

Considéré comme l’établissement le plus prestigieux de la Barbade, cet hôtel de la côte ouest recèle trois golfs, une kyrielle de bars et quatre restos. Mangez en plein air à l’élégant L’Acajou pour déguster pétoncles poêlés ou tartare d’albacore avec mousse d’avocat devant les plus beaux couchers de soleil. Et pour la détente suprême, rendez-vous au spa pour une exfoliation à la canne à sucre façon barbadienne.

Information sur le déplacement à partir de l'aéroport, le transport en commun et bien plus.

À partir de l’aéroport

Aéroport international Grantley-Adams
Le répartiteur de taxis à la sortie de l’aéroport peut vous trouver une voiture et vous donner une idée du tarif, en dollars américains ou de la Barbade. Vous pouvez également réserver votre transfert de l’aéroport avec Emmanuel Tours ou une entreprise similaire. Le trajet de l’aéroport jusqu’à la plage de Rockley, sur la côte sud, est d’environ 30 minutes et coûte 80 $Bds; celui jusqu’à Holetown, sur la côte ouest, est de 40 minutes et coûte 111 $Bds.

L’arrêt de bus public est situé en face du stationnement et emprunte soit la route 27 de l’aéroport jusqu’àà Bridgetown (en passant par Oistins, St. Lawrence Gap, Rockley et Sandy Lane) ou la route 54C de l’aéroport à la côte ouest. Un passage coûte 3,50 $Bds, mais sachez que l’espace pour les bagages est restreint.

Transports en commun

Un passage standard à la Barbade coûte 3,50 $Bds (seuls les devises de la Barbade sont acceptées), avec des lignes d’autobus qui sillonnent toute l’île. Les bus se rendent dans tous les lieux touristiques, y compris Bathsheba, Harrison’s Cave, Oistins et le sémaphore de Gun Hill.

transportboard.com/route-finder

Taxis (et covoiturage, si le service est disponible)

Les taxis affichent la lettre Z sur leur plaque, et vous pouvez les héler dans la rue ou les réserver par le biais de votre hôtel.

Emmanuel Tours – 246-260-1600
Colony Club Taxi – 246-422-3345
Sturley Taxi Service – 246-425 6488
Sunset Crest Taxi Service – 246-432-1006


À la Barbade, le covoiturage se fait dans des ZR (fourgonnettes blanches aux bandes brunes peintes sur les côtés) qui empruntent des trajets plus courts dans les endroits courus de la côte sud. Ces fourgonnettes sont le meilleur moyen de se déplacer entre Bridgetown et St. Lawrence Gap; les chauffeurs roulent vite, écoutent la musique fort et arrêtent parfois sans crier gare pour ramasser des passagers.

La température à Bridgetown

lundi pluie modérée
83°F Oct 26, 2020
mardi pluie modérée
84°F Oct 27, 2020
mercredi forte pluie
84°F Oct 28, 2020
jeudi pluie modérée
84°F Oct 29, 2020
vendredi pluie modérée
83°F Oct 30, 2020
samedi forte pluie
83°F Oct 31, 2020
dimanche forte pluie
80°F Nov 01, 2020
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