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Politique d'Air Canada relative aux allergies alimentaires

Allergies Alimentaires

Air Canada sert et propose des produits contenant plusieurs ingrédients susceptibles d’être allergènes pour certains passagers. Air Canada a supprimé les arachides de toutes les collations emballées proposées à bord de nos appareils, dans toutes les classes de service. De plus, chaque fois que cela a été possible, nous avons remplacé nos autres collations emballées par des produits ne contenant pas d'arachides.

Cependant, Air Canada ne peut en aucun cas garantir l’absence d’arachides, de sous-produits d’arachides ou de tout autre ingrédient susceptible de causer une réaction allergique dans les produits alimentaires servis à bord, car cela serait impossible à gérer, compte tenu du nombre de nos traiteurs, nos fournisseurs et de nos sous-contractants. Par ailleurs, nous ne pouvons être tenus responsables de la présence d’arachides ou d’autres produits embarqués à bord de nos appareils par un passager ou de tout résidu laissé sur ou entre les coussins des sièges. Air Canada n’a pas l’intention de renoncer au service d'aliments auxquels un passager est susceptible d'être allergique, car cela pénaliserait les autres passagers. Si un passager est allergique ou sensible à des produits pouvant se trouver dans la cabine, il lui incombe de se munir des médicaments appropriés et de prévoir une protection adéquate.

La liste des collations proposées à bord et de leurs ingrédients peut être consultée «à titre d’information» uniquement, et Air Canada se dégage de toute responsabilité concernant la teneur des renseignements ci-dessous.

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