Notre politique relative aux clients souffrant d'allergies

Air Canada sert et propose des produits contenant plusieurs ingrédients susceptibles d'être allergènes pour certains passagers. Si vous êtes allergique ou sensible à des produits pouvant se trouver dans la cabine, il vous incombe de vous munir des médicaments appropriés et de prévoir une autre protection.

Si vous souffrez d'allergies graves, vous devez toujours porter sur vous au moins un ÉpiPen, comme vous le faites normalement. Si vous souffrez d'une allergie grave aux chats, vous devriez toujours porter sur vous votre inhalateur pour l'asthme, ainsi qu'un désinfectant pour les mains et des lingettes humides pour nettoyer les objets qui vous entourent.

Allergies aux arachides et aux noix

Nous avons supprimé les arachides de toutes les grignotines emballées, proposées à bord de nos appareils, dans toutes les classes de service. De plus, chaque fois que cela a été possible, nous avons remplacé nos autres collations emballées par des produits ne contenant pas d'arachides. Toutefois, il convient de noter que :
  • Nous ne pouvons pas offrir un repas spécial qui ne contient pas de noix ou d'arachides.
  • Nous ne pouvons pas garantir que le repas ou les autres aliments servis gracieusement à bord ne contiennent pas d'arachides, de sous-produits d'arachides ou tout autre ingrédient susceptible de causer une réaction allergique, car cela est impossible à gérer, compte tenu du nombre de traiteurs, de fournisseurs et de sous-traitants.
  • Nous ne pouvons être tenus responsables de la présence d'arachides ou d'autres produits embarqués à bord de nos appareils par un passager ni de tout résidu laissé sur les sièges ou entre les coussins de ceux-ci.
  • Un enfant gravement allergique aux arachides ou aux produits contenant des arachides ne peut pas voyager à titre d'enfant non accompagné.
Zone tampon
Si vous souffrez d'une allergie grave aux arachides ou aux noix, vous pouvez demander l'établissement d'une zone tampon autour de votre siège*, afin d'éviter le risque d'exposition. Renseignements importants:
  • Pour demander l'établissement d'une zone tampon*, veuillez communiquer avec les Services médicaux d’Air Canada (voir les coordonnées ci-dessous) au moins 48 heures avant le vol, peu importe votre itinéraire**. Nous ferons également de notre mieux pour satisfaire votre demande si elle est faite dans les 48 heures précédant le départ.
  • Aucune annonce ne sera faite à bord. Seuls les passagers assis dans la zone tampon seront breffés par l'agent de bord avant le départ de l'appareil.
    • Ils seront informés qu’ils ne doivent pas consommer de produits contenant des noix ou des arachides pendant le vol.
    • Ils seront prévenus qu'aucun produit du Café en vol contenant des noix ou des arachides ne leur sera proposé.

*Exception: Dans le cas de la suite Super Affaires, la zone tampon est délimitée par la suite qu’occupe le passager allergique.
**Voir les exigences particulières qui s’appliquent aux itinéraires entre le Canada et les États-Unis.

Allergie grave aux chats ou aux chiens

Si vous souffrez d’une allergie grave aux chats ou aux chiens, vous pouvez demander une zone tampon afin d'éviter le risque d'exposition. Veuillez noter que certaines restrictions ou conditions peuvent s’appliquer en ce qui concerne les allergies graves aux chiens.

Pour demander une zone tampon, veuillez communiquer avec les Services médicaux d’Air Canada (voir les coordonnées ci-dessous) au moins 48 heures avant le vol, puisqu'une autorisation médicale est exigée pour tous les passagers, peu importe l'itinéraire*.

Nous ferons également de notre mieux pour satisfaire votre demande si elle est faite dans les 48 heures précédant le départ.

* Voir les exigences particulières qui s’appliquent aux itinéraires entre le Canada et les États-Unis.

Services médicaux d’Air Canada

Téléphone :
1 800 667-4732 (numéro sans frais au Canada et aux États-Unis)
1 514 369-7039 (des frais d’interurbain s'appliquent)
Heures d’ouverture (HNE) :
Du lundi au vendredi : de 6 h à 20 h
Samedi et dimanche : de 6 h à 18 h

Repas spéciaux

Nous proposons un choix de 17 repas spéciaux afin de respecter les exigences alimentaires particulières de nos clients. Toutefois, nous ne pouvons pas garantir que nos repas spéciaux ne contiennent aucune trace de noix ou d'arachides, de fruits de mer ou de gluten, ou de tout autre aliment.

Voyez le type de repas offerts et comment procéder pour en commander un pour votre prochain vol international ou nord-américain.

Collations proposées à bord

La liste des collations proposées à bord et de leurs ingrédients peut être consultée «à titre d’information» uniquement, et Air Canada se dégage de toute responsabilité concernant la teneur des renseignements ci-dessous.