DESTINATION SOLEIL
Sainte-Lucie, je t'aime
Hôtels de très grand luxe, festival de jazz et merveilleux petits soins spa font de la belle Sainte-Lucie l'une des destinations les plus prisées des Antilles.
Discover at Marigot Bay
Luxe et volupté
Imaginez une baie tranquille flanquée de sommets verdoyants, « la plus belle de toutes les Antilles », selon le romancier James A. Michener. Puis imaginez un hôtel dont le hall d’entrée (avec lustres en verre rose et chaises Philippe Starck) est aussi un bar-salon où le champagne coule à flots. Bienvenue au Discovery at Marigot Bay, un établissement dont le design intérieur est aussi impressionnant que le paysage environnant. Chaque chambre dispose d’un grand balcon aux persiennes de bois face à la baie, d’articles de toilette Kiehl’s et d’un lit à colonnes coiffé d’un tissu vaporeux. Il n’y a donc rien d’étonnant à ce que cet hôtel fasse partie du groupe Small Luxury Hotels of the World.
En avant la musique !
Les noms de Branford et Wynton Marsalis ne viennent pas forcément à l’esprit quand on pense à une destination soleil. Et pourtant, à Sainte-Lucie, les artistes de jazz sont en terrain de connaissance: le St. Lucia Jazz Festival a célébré son 17e anniversaire en 2008. Santana, Ladysmith Black Mambazo, Mary J. Blige et Natalie Cole y ont déjà occupé l’affiche. Calypso, soul, fusion, jazz sont au programme de cet événement incontournable qui propose des spectacles quotidiens.
Au septième ciel
Une grotte réservée aux couples et un bar à champagne, voilà qui augure bien ! Casuarina, le spa luxueux du Cotton Bay Village, a tout pour plaire. Il est même le seul de l’île à offrir des soins pour le corps à la boue marocaine. Le traitement sur mesure comprend un enveloppement à l’argile et des vapeurs aromatiques dans une salle en céramique à l'éclairage plus que tamisé : il n'y a que la Lune et les étoiles, reproduites grâce à un système de fibres optiques. Une douche, douce comme une pluie, finit le tout en beauté. Gardez votre peignoir sur le dos et grimpez au restaurant Heaven, sur le toit de l’hôtel. Remettez-vous de vos émotions avec du thon à nageoires jaunes poêlé ou des pétoncles géants, marinade de papaye bien sucrée et vinaigrette à la tomate et à la lime. Faites donc glisser le tout avec un Veuve Cliquot rosé. Paradisiaque !
À vos bâtons !
Créer un parcours sur une île au relief si accidenté (montagnes impressionnantes et falaises vertigineuses) n’est pas une mince affaire. Quand Greg Norman a décidé de relever le défi et de dessiner Le Paradis, un parcours de championnat, les amateurs de golf savaient que le résultat serait spectaculaire. Le Shark’s Bight, le 14e trou, est perché sur un coteau rocailleux (entouré de forêt tropicale et de végétaux de bord de mer), et le tertre de départ est au bord d’une falaise. La brise marine complique les choses, même pour les golfeurs les plus chevronnés, et l’obstacle d’eau est de taille ! Heureusement, la vue de l’océan a des pouvoirs calmants.
Vue plongeante
Sainte-Lucie est connue pour son paysage volcanique, et le mieux, c’est encore de l'admirer de haut. Choisissez le mode de transport préféré d’Harrison Ford, l’hélicoptère, et ouvrez grand les yeux : à bord d’un appareil de St. Lucia Helicopters, vous pourrez toiser les plantations de bananes, les Pitons (ces deux sommets de 600 mètres sortis des eaux et qui font partie du patrimoine mondial de l’UNESCO), des cascades lointaines et le volcan la Soufrière. Si vous tenez à faire les choses en grand, payez-vous un vol de huit minutes entre l’aéroport et la piste d’atterrissage de l’hôtel Jalousie Plantation.
(Laura Osborne est rédactrice principale chez Spafax. Elle rêve constamment à Sainte-Lucie.)
S’y rendre
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PHOTO DU HAUT : DISCOVERY AT MARIGOT BAY
JAZZ FESTIVAL: ST. LUCIA TOURIST BOARD
LE PARADIS GOLF: DCG PROPERTIES LTD.
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