Architecture
Grands crus architecturaux en Espagne
Quand vin et architecture se rencontrent, la tradition se refait une beauté à la Picasso.

Picasso aurait adoré. Son coin de pays natal est devenu un important laboratoire mondial avec deux champs de création qui a priori n’ont pas grand-chose en commun : l’architecture et le vin. Il y a quelques années, de grands projets menés par des architectes de renom ont vu le jour un peu partout dans la région de La Rioja, berceau de l’innovation vinicole du nord de l’Espagne. Le mot s’est répandu, les architectes ont afflué, et la construction a pris son envol. Mais, comme dans la plupart des endroits qui sont encore à l'étape du développement, la tradition est présente partout, ce qui fait de la région un terreau étrange pour les grands ego de l’architecture contemporaine. Et, pourtant, la suite était prévisible : les négociants en vins se sont mis à embaucher les meilleurs « starchitectes » pour concevoir leurs bodegas, avec comme résultat qu’on a maintenant autant de raisons de s'intéresser à l'architecture de La Rioja que d’en déguster les vins.
Dans la partie nord de l’Espagne, à environ trois heures de Barcelone, La Rioja est une région campagnarde parsemée d’églises romanes, un rappel qu’il n’y a pas que le vin qui baigne dans les traditions ici. Il a fallu une bonne dose d’audace pour que Frank O. Gehry puisse créer l’impressionnant Hotel Marqués de Riscal. « Emballées » dans des panneaux froissés de titane et d’acier roses, argent et or, qui ne sont pas sans rappeler le papier aluminium qui recouvre le goulot des bouteilles de vin, les 43 chambres de l’hôtel offrent des vues spectaculaires des vignobles de la petite ville médiévale d’Elciego. Doté d’une école culinaire, d’un spa Vinothérapie Caudalie et d’un restaurant ayant une étoile au Michelin, l’établissement est l’un des premiers hôtels de luxe à avoir vu le jour dans la région.
Autre attraction toute contemporaine : la Bodegas Ysios, située à Laguardia, à environ 10 minutes de route d’Elciego. Dessinée par l’architecte valencien Santiago Calatrava, cet édifice long et bas, coiffé d’un toit ondulé en aluminium, semble être directement encastré dans les montagnes de la Sierra de Cantabria. Peut-être à cause de ses lignes simples et épurées, ce bâtiment est moins discordant que l’hôtel créé par Gehry. Autre construction marquante, aux lignes modernes et épurées : la Bodega Viña Real, œuvre de l’architecte français Philippe Mazières, située à proximité de Logroño. Étonnant complexe en béton, en acier et en cèdre rouge du Canada construit à flanc de montagne, cette cave dernier cri ressemble à une immense cuve en chêne. Exemple de simplicité rustique poussée à l’extrême, l’ensemble séduit pourtant, grâce à sa surprenante élégance.
Plus au nord, à Samaniegos, on retrouve une autre propriété vraiment unique. Le Basque Iñaki Aspiazu Iza a créé la Bodegas Baigorri, dont la forme semble avoir été façonnée par les éléments naturels qui ont sculpté les collines environnantes. Pour maximiser la force de la gravité utilisée dans le processus de vinification, la plus grande partie du bâtiment est sous terre. Seul élément au niveau du sol : la réception, située dans une boîte de verre qui surplombe des hectares de vignes. Enfin, même la très traditionnelle cave R. López de Heredia Viña Tondonia s’est prise au jeu et a engagé l’architecte Zaha Hadid pour dessiner son pavillon de dégustation. L'espace, qui mêle habilement ors et aciers mats, ressemble à un décanteur de Sharper Image.
À leur façon, tous ces bâtiments audacieux expriment une vision surprenante de la cohabitation entre l’architecture moderne et les châteaux et monastères du Moyen Âge. Si certains y parviennent mieux que d’autres, dans l’ensemble, cette surenchère architecturale a mis le nord de l’Espagne sous les projecteurs du design international, tout en préservant farouchement le charme historique de La Rioja.
Comment s’y rendre
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