AVIATION

Aéroports, services inclus

Par Giancarlo La Giorgia

Les aéroports offrent de nombreux services (et
souvent de très grande qualité): toutes sortes de boutiques, des spas, du divertissement, et même de
la haute cuisine! Il suffit de connaître les bons endroits...

Toronto: passeport pour la première classe

L'Aéroport international Pearson de Toronto, qui, en 2006, s'est vu décerner le titre de meilleur aéroport du monde par l'Institute of Transport Management, s'est refait une beauté: 4,5 milliards de dollars ont été investis dans la rénovation de l'aérogare la plus fréquentée au pays. Et le résultat est à la hauteur des attentes. L'aire de restauration Passport of Yorkville offre le meilleur de la Ville reine, dont la fameuse pizza à croûte mince de Wolfgang Puck Express. On peut également se désaltérer au Yorkville Juice Bar ou au Starbucks, surfer en ligne au café Expedia.ca, et même se faire faire une manucure en une dizaine de minutes seulement (quatre emplacements dans l'aéroport).

Austin: le goût du Texas

Pratiquement tous les restaurants de l'Aéroport international Austin-Bergstrom (Matt's Famous El Rancho, Salt Lick, Amy's Ice Cream et Harlon's Bar-B-Q) sont 100 % texans. Enchiladas, côtes levées et crèmes glacées hypercaloriques n'amélioreront sûrement pas votre tour de taille, mais ce sera un régal pour vos papilles. Pour digérer le tout, pourquoi pas la danse en ligne (il y a souvent des concerts de groupes locaux dans l'aéroport)!

New York: j' LaGuardia

L'aire de restauration de l'Aéroport LaGuardia de New York n'est pas à proprement parler un haut lieu de la gastronomie. Mais, à deux pas de tous ces restos-minute, on trouve Figs, le restaurant du célèbre chef Todd English. Le bar est bien approvisionné, et la carte des vins offre des crus qui s'accordent bien avec les plats, abordables, d'inspiration méditerranéenne (par exemple, le saumon poêlé et couscous, ou la pizza aux figues et au prosciutto). Vous attendez votre correspondance et vous trouvez le temps long? Louez un film et un lecteur DVD à InMotion Entertainment, et vous pourrez les rendre dans n'importe laquelle des boutiques de la chaîne ou même les renvoyer par la poste (au départ des États-Unis seulement).

Singapour: recharger ses batteries à Changi

Depuis 20 ans, l'Aéroport Changi de Singapour arrive en tête du palmarès des meilleurs aéroports établi par le magazine Business Traveller. Cette plaque tournante asiatique est une destination en soi. Avec ses 160 boutiques – où les prix sont les mêmes qu'en ville (sinon, on vous remboursera deux fois la différence) –, c'est un vrai centre commercial. Pourquoi ne pas acheter un maillot de bain et piquer une tête dans la piscine ou le bain tourbillon, sur le toit? Si vous préférez faire un petit somme, plusieurs options s'offrent à vous, dont une salle de repos sur le thème de la forêt tropicale et un centre de bien-être. À votre réveil, dégourdissez-vous les jambes dans l'un des six jardins thématiques du complexe aéroportuaire. Et, si vous avez plus de cinq heures à attendre, vous pouvez même faire une visite guidée gratuite de Singapour d'une durée de deux heures.

Amsterdam: de tout pour tous à Schiphol

D'un centre de méditation à une succursale du fameux Rijksmuseum, ce ne sont pas les services qui manquent à l'Aéroport Schiphol d'Amsterdam. Notre service préféré? L'organisation de mariages pour couples de voyageurs rêvant d'une cérémonie sur le thème de l'aviation (avec la possibilité de louer un avion, en totalité ou en partie, pour fêter ça!). Pour un pur moment d'extase, oubliez le casino et essayez plutôt l'hydrothérapie sèche de Back to Life. Allongez-vous, tout habillé, dans la machine, et trente-six jets d'eau feront le reste. De la détente, sans se mouiller (puisque qu'une couverture imperméable vous protège)!

(Giancarlo La Giorgia est journaliste pigiste et habite Montréal.
Il est l'auteur du succès de librairie Canadian War Heroes: Ten Profiles in Courage.)

Renseignements pratiques

Aire de restauration Passport of Yorkville, Aéroport international Pearson de Toronto, Aérogare 1, niveau 3, avant le contrôle de sécurité

10-Minute Manicure, Aéroport international Pearson de Toronto, Aérogare 1, niveau 2, après le contrôle de sécurité (deux emplacements); Aérogare 3, avant le contrôle de sécurité (deux emplacements)

Spectacles, Aéroport international Austin-Bergstrom, Aérogare centrale, niveau hall, après le contrôle de sécurité

Aire de restauration, Aéroport LaGuardia de New York, Aérogare centrale, niveau 1, avant le contrôle de sécurité

Figs, restaurant de Todd English, Aéroport LaGuardia de New York, Aérogare centrale, niveau 1, avant le contrôle de sécurité

InMotion Entertainment, Aéroport LaGuardia de New York, Aérogare centrale, hall boutiques, avant le contrôle de sécurité

Piscine, Aéroport international Changi de Singapour, Aérogare 1, Transit Mall East, niveau 3

Centre de bien-être, Aéroport international Changi de Singapour, Aérogare 1, Transit Mall West, niveau 3

Tours de ville, Aéroport international Changi de Singapour, Aérogare 1, Transit Mall East, niveau 2, terminal 1

Services des mariages, Aéroport Schiphol d'Amsterdam, schipholweddings.nl

Centre de méditation, Aéroport Schiphol d'Amsterdam, Hall des départs 3, niveau 2

Rijksmuseum, Aéroport Schiphol d'Amsterdam, Hall des départs 2, niveau 1

Massothérapie, Aéroport Schiphol d'Amsterdam, Hall des départs 2, niveau 1

PHOTO DU HAUT: CHAR LEE / DREAMSTIME.COM
AUSTIN: S. STEVENS / CITY OF AUSTIN AVIATION DEPT. 
AMSTERDAM: ARON BRAND  / DREAMSTIME.COM