Somptueux refuge au Vietnam

Par Dominique Ritter

De loin, l’Evason Hideaway & Six Senses Spa ressemble à une sorte de jardin des merveilles pour Robinson Crusoé. Situé dans une baie retirée du sud du Vietnam, et accessible en bateau seulement, ce refuge n’a rien de l’habituel village de cases en bambou. Ce qui le différencie des autres complexes écologiques, c’est que tout est pensé pour offrir un luxe inoubliable.

À mon arrivée, Trâm (prononcer Cham), ma «majordome» personnelle, m’accueille au quai avec un sourire large comme la baie. Adieu les stéréotypes à la Nestor! Trâm – une charmante jeune femme qui m’assiste en tout, de la planification des menus au choix des soins – est plus une guide du confort et du plaisir qu’une domestique. Trâm m'entraîne ensuite, à travers la luxuriante végétation tropicale, vers ma villa. Elle a réponse à toutes mes questions. Indispensable, quoi.

Villa avec vue

Le complexe offre plusieurs types de villas. Certaines sont nichées dans les collines, d’autres sont construites sur les rochers au bord de l’eau, et d’autres encore, comme la mienne (quelle chance!), donnent sur la plage, à quelques pas du sable immaculé. Mais toutes sont spacieuses (au moins 150 mètres carrés), avec bassin à débordement privé, et équipées de sonorisation stéréo intégrale, d’iPods personnalisés, de lecteurs de DVD, d'une douche extérieure privée et d'un bar bien garni – de bière vietnamienne au champagne Henkell.

L’immense salle de bain ouvre sur un jardin privé et, à l’étage, le séjour (de style maison dans les arbres) offre une vue splendide sur la baie. Seules les fenêtres de la chambre à coucher ferment – pour conserver la fraîcheur et éloigner les moustiques. Tout a été minutieusement étudié pour minimiser l’impact sur l’environnement (même le sèche-cheveux est écologique). Mais, mieux encore: il y a un récif de corail presque devant ma porte.

Plaisirs aquatiques

Sans perdre de temps, j'enfile mon maillot et je pars pour la plage. Je plonge, et mon premier contact avec le récif se fait de façon assez peu élégante, puisque je m’érafle un genou sur le corail. Aïe! Heureusement, aucun témoin n'a vu ma maladresse, puisqu'il n'y a personne autour. Sous l’eau, par contre, l’activité est bourdonnante. Debout, avec de l'eau jusqu’à la poitrine, je frotte mon genou blessé, mais ça n'empêche pas un banc de petits poissons argentés de s'approcher à quelques centimètres. J'en oublie mon genou, et je me sens comme Jacques-Yves Cousteau…

Le lendemain, encouragée par Trâm, qui m'a inscrite à une expédition de plongée en apnée, je pousse plus loin ma nouvelle passion pour l’exploration sous-marine. Un bateau de pêche coloré m’amène à toute vitesse à un récif pas très loin, tout près d’une longue étendue de terre inhabitée. Ces eaux encore vierges, à proximité de la ville de Nha Trang, ont contribué à faire du Vietnam la nouvelle Mecque de la plongée en Asie du Sud-Est. Mon guide me montre des poissons-anges, des chitons, un barracuda, un fistulaire et quelques holothuries. Après deux heures, je suis devenue totalement accro. De retour au complexe, je décide de garder mon équipement de plongée à portée de main. Pendant tout mon séjour, je me surprendrai à surveiller ce que je considère maintenant comme mon récif.

Simplicité et intimité

À l’Evason Hideaway, on apprend très vite à ne pas se préoccuper de choses pourtant si présentes dans la vie «ordinaire» de tous les jours: pas besoin de clés, les vêtements chic sont superflus, l'horloge n'existe pas. L’ambiance est tellement relax qu'on n'a même pas à se rappeler les heures de repas, puisque les majordomes personnels s’assurent que leurs «protégés» se présentent à la salle à manger au bon moment.

Mais ceux qui préfèrent profiter du confort de leur magnifique villa peuvent s’y faire apporter leurs repas. Mieux encore: quelqu'un peut même les y préparer! Pas surprenant que le Hideaway attire beaucoup de couples en lune de miel ou de célébrités qui cherchent l'intimité.

«Nous traitons tout le monde de la même façon, dit Trâm. Ici, le respect de la vie privée des clients, c'est sacré. Quand vous êtes ici, personne ne le sait.»

C'est un luxe que j'apprécie. Chaque fois que je retourne à «mon» récif, flottant sur l’eau comme si j’étais sur un matelas pneumatique, je regarde mes amis poissons et je me dis qu’il y a quelque chose de profondément reposant à jouir d'un endroit aussi «secret».

D'autres complexes hôteliers

Le Ana Mandara Resort & Spa, affilié au Hideaway, est une oasis accueillante et chaleureuse située à Nha Trang, une ville balnéaire agréable et animée. Plus haut sur la côte, le cinq étoiles Furama Resort Danang a été aménagé sur une bande de sable fin connue sous le nom de China Beach. Et le Ana Mandara Villas Dalat & Spa, dont l’ouverture est prévue pour 2006, promet d’être une autre destination exceptionnelle.

(Dominique Ritter est rédactrice en chef d’ Envol.)

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